營養(yǎng)方向的核心期刊有哪些

　　營養(yǎng)是指人類從外界攝取需要的養(yǎng)料以維持生長發(fā)育等生命活動(dòng)的作用�；蚴侨梭w獲得并利用其生命活動(dòng)所必需的物質(zhì)和能量的過程。因此，營養(yǎng)所表示的是一種“作用”、“行為”或“生物學(xué)過程”。那么關(guān)于營養(yǎng)方向的核心期刊有哪些呢?

　　《中華臨床營養(yǎng)雜志》創(chuàng)刊于1993年3月，是由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主管、中華醫(yī)學(xué)會(huì)和中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院主辦的期刊。主要報(bào)道與腸外腸內(nèi)營養(yǎng)支持適應(yīng)證有關(guān)的營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查，營養(yǎng)藥物的“成本-效果”研究，臨床營養(yǎng)的共識(shí)、指南、專家述評(píng)、隨機(jī)對(duì)照研究、隊(duì)列研究、糖蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素代謝研究、臨床研究的系統(tǒng)評(píng)價(jià)、循證病例報(bào)告、特邀綜述、病例報(bào)告和臨床經(jīng)驗(yàn)交流等。

　　《營養(yǎng)學(xué)報(bào)》創(chuàng)刊于1956年，是由中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院主管，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所聯(lián)合主辦的期刊。該刊報(bào)道具有相當(dāng)學(xué)術(shù)水平或?qū)嵱脙r(jià)值的中國國內(nèi)營養(yǎng)研究新理論、新技術(shù)、新方法和新成就，內(nèi)容有食物化學(xué)、實(shí)驗(yàn)營養(yǎng)、實(shí)用營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)資源開發(fā)與利用以及其他營養(yǎng)學(xué)的研究論文和研究簡報(bào)，也刊登學(xué)會(huì)動(dòng)態(tài)，國際學(xué)術(shù)交流信息，并請(qǐng)專家撰寫述評(píng)。

　　《腸外與腸內(nèi)營養(yǎng)》創(chuàng)刊于1994年，是由南京軍區(qū)聯(lián)勤部衛(wèi)生部主管，南京軍區(qū)南京總醫(yī)院、解放軍普通外科研究所主辦的醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)期刊。以貫徹中國共產(chǎn)黨和中國的衛(wèi)生工作方針政策，貫徹理論與實(shí)踐、普及與提高相結(jié)合的方針，努力為醫(yī)療、科研、教學(xué)服務(wù)為辦刊宗旨。主要欄目有院士論壇、營養(yǎng)支持護(hù)理、研究論著、病例報(bào)告、營養(yǎng)支持護(hù)理、營養(yǎng)支持技術(shù)、專家筆談等。以醫(yī)務(wù)人員、醫(yī)療衛(wèi)生人員、科研工作者及學(xué)生為讀者對(duì)象。